Empanadas caseras (24 tapas)

• 1/2 harina

• 80 gr manteca

• 2 cucharaditas de royal

• 1 huevo

• agua tibia con sal

Batir la harina con la manteca y el royal con batidora, sacar la masa del molde y poner el huevo en el medio y le agregamos el agua hasta que se haga masa (medio vaso de agua).

Hacer descansar la masa por 4 horas

Seque y Sebas con sus primeras empanadas caseras en Vancouver, una delicia...

Relleno:

• 1/2 kilo de carne picada

• 1/4 kilo de cebolla picada reahogo con el medio morron rojo

• sal y pimienta

• comino (cumin)

• 1 huevo duro