Monday, November 21, 2005

Masa de tarta facil

Ingredientes:

  • 14 cucharadas de agua
  • 12 cucharadas de aceite
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta a gusto
  • Harina 2 tazas

Preparado:

Colocar los huevos en un bol y batir un poco, agregarle a los huevos las cucharadas de agua. Batir. Luego incorporarle el aceite. Seguir batiendo. A esa mezcla incorporarle la harina. Mezclar. La masa está lista para estirar cuando no se pega en los dedos. Dejar reposar media hora la masa antes de estirar.

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